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美丽传说

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  三月,在大陆上空安置久远的黎明和星辰   三月,在人民心中埋下时光的马匹和良种   我看见了三月,在人群中游走   将春天以风带来,将冬天以风带远   越来越近,三月在人大校园安置生长的草坪   三月,在大气中写诗的三月   在生活中舞蹈,看见我长久爱慕的人   寒冰在体内消融,蔚蓝的暖意涌动   三月的情意由此发生以远   吹拂每个焦急等待的少年,昨天的心跳和今天的心情   三月是清晨,是清晨的长跑和黄昏的香功   暗香浮动的三月啊,它在快乐的面庞中找到了雷锋的家   三月辽阔的长风啊,将三月的火车从兰州吹到北京   在我心深处埋下惊蛰的雷声   三月如此优秀,记者们迅速溶入新闻   惊蛰的报纸开遍天空,让我们学习三月无垠的精神   我手捧在敦煌出版的《惊蛰的雷声》为什么听见长久的低哭   仿佛来自三月,仿佛三月的火车直抵我的内心   三月的善良美意如此辽阔悠远,如此长风阵阵   乃至一座小小的培智学校,成为三月痛苦的核心   坐落于人大校园不远,它不易察觉的心跳是我们的近邻   是的,不易觉察的春天不远   那些不易被春天忽略的孩子们不远   再远也远不过流向内心的流水,投影内心的长空   我

2006-03-31 10:34

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厨房,其实不仅仅是制作食品的操作间,它更是抒发情感的舞台。女人在厨房里展现的不仅是厨艺,更是对爱人的深情与关怀。   ●本周主菜 给你做饭是我的幸福   新手菜   初为人妻所面临的最大问题往往是一日三餐。平日里凑合一下也就罢了,但是朋友来家就不能再对付了。做得一手好菜的新嫁娘,不仅尽显女主人的贤惠,还能让男主人觉得无比荣耀。可是这对于还没有什么烹饪经验的新嫁娘来说,真是个难题。其实,掌握了诀窍,新手也能做出让人惊讶的美味佳肴。   王蕊   年龄:27   职业:市场媒介   厨龄:4个月   厨艺心得:当厨房开始承载时尚,人们会说“上得厅堂,下得厨房”。会有更多的人被这种爱的方式所感染,同时让更多的人感受到生活的美妙与幸福,这就是厨房里的浪漫主义。         简易卤肉饭 简易卤肉饭   至少不要让客人留下没有吃饱的印象。   1)五花肉切块用开水焯去血沫子。   2)肉放入锅里,加入炖肉香料包,倒入黄酒和适量水,以及少量生抽,放葱段,大火煮开小火慢炖。   3)肉烂后加盐、糖调味,放入香菇、马蹄再炖至收汤。   4)全部材料盛出切碎,再倒回剩余的

2006-03-23 10:39

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    阳光渐渐凉爽的季节,到处是水果香甜的诱惑。想来点新鲜的,不妨让水果入馔,尝尽百变滋味。别忘了,在营养师列出的“健康低脂烹饪方式”中,水果烹调可是重要的一条。携水果入厨,不管是为了健康、新鲜,或者只是养眼,掌握正确的烹饪方式才是关键的。   西瓜配澳洲奶酪 西瓜配澳洲奶酪      制作方法:   1.将西瓜切成三角形片,并将中间挖空,再用澳大利亚奶酪填满。   2.淋入少许酸味汁,以添加一点酸度。   帕尔马火腿配青豆沙拉 帕尔马火腿配青豆沙拉   原料:哈密瓜250克、姜汤10克、帕尔马火腿 20克、苦味生菜15克、日式青豆15克、意大利香醋10毫升、橄榄油5毫升、酸味汁5克   制作方法:   1. 哈密瓜削皮榨汁,放入姜汤,在冰箱中冷藏1小时增强味道。   2. 将所有沙拉调料混合在一起,搅拌成青豆沙拉。   3. 用杯子盛出冻好的哈密瓜汁,与沙拉一起摆盘。   鹅肝配烤菠萝 鹅肝配烤菠萝   原料:鹅肝200克、鸡汤400毫升、菠萝300克、小扁豆100克、橙汁60毫升、菠萝5克、香草15克、五香50克   制作方法:   1. 将小扁豆放入鸡汤中炖熟。   2. 将五香与菠萝片放入热烤盘中,加

2006-03-22 15:46

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 有人说,巧克力的滋味就是爱情的滋味;也有人说,巧克力是一个有味道的精灵。那么,在情人节将至的这个浪漫的时光,激情的时刻,烛光、玫瑰、再加上巧克力相伴,相信这个情人夜一定会更加流光溢彩,幸福温暖。 为此,精品网小编特推出这几款浓情菜品:   巧克力的魔法   浓情菜品一   制作材料:火腿午餐肉、山楂糕、蛋糕、可可粉、果仁巧克力、坚果   制作方法:将火腿午餐肉和蛋糕分别切成2寸见长的方块,蛋糕用可可粉厚厚地包裹一层,同时将山楂糕片成如火腿般大小的一层,覆盖在火腿上,再将果仁巧克力碾碎后,分别撒在火腿和蛋糕两个甜品上。这样巧克力中的果仁会综合了火腿的油腻感和山楂的酸味,同时使蛋糕上苦苦的可可粉变得香甜。   注意:火腿不宜过大,山楂片不宜过厚,油腻感和过重的酸味会影响口感;可适当根据口味增加一些碎的坚果。   甜言蜜语:满溢胸怀的醇香让人由衷生出对家的渴望,咀嚼着这份真心实意,你是否对执手偕老的故事悠然神往?融合在巧克力中的一粒花生、一个榛仁,配合着甜品滋味,显示一颗关爱和呵护的心!两情相悦,尽在不言中的默契令你幸福无比。你尝到了吗,这实实在在的体贴和关怀?   爱情宣言:我一定会爱

2006-03-22 15:43

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《孟子·告子上》里面说“鱼,我所欲也,熊掌,亦我所欲也,二者不可兼得,舍鱼而取熊掌者也。”小时候上语文课,学到这两句时很不以为然。因为现在熊是被保护动物,熊掌的味道已不可尝,而我小时候并不喜欢吃鱼,所以也想当然不以这两样东西为美味。但是长大后却渐渐爱上了吃鱼。     春天天气转暖,据说鱼儿的活动也会因此增多,游弋范围扩大,进食也相对增多,其肉质更加鲜美,所以三月份是吃鱼的好时机。   不是猫也爱鱼   以前还曾经笑称爱吃鱼的人是“第13个生肖”———属猫的,不过随着年龄的增长(当然知识也有增长啦),发现吃鱼有不少的好处,比如鱼肉的蛋白质含量约为15%~20%,但是脂肪含量却仅为1%~10%,鱼肉中还含有多种人体必需的氨基酸,维生素A、B1、B2、D和矿物质。鱼肉中的不饱和脂肪酸和鱼鳞中含有的卵磷脂,可降低血脂,促进血液循环,降低胆固醇,具有健脑作用等等。渐渐发现自己体内也有猫的基因在滋长,哪里有新鲜的鱼都会忍不住去尝一尝。     清蒸三角鲂     三角鲂,俗名鳊,它体大肉厚,骨刺比较少,肉质嫩滑,可称为淡水鱼类中的珍品。合得人雄记酒家的大厨说,这里的三角鲂都选自乳源县的南水水库,南水水库是

2006-03-22 15:41

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  海浪高过帝国大厦,高尔夫球速度与赛车相当———  大自然和人类历史上有许多事情令人不可思议,看起来不像是真的,但却都是事实,这正是大自然的奇妙之处。比如:人说一个字需要动70块肌肉;激光消除文身可能引发爆炸;高尔夫球的速度相当于赛车的平均速度;大象鼻子有4万块肌肉……美国“发现频道”就列举了一些这样的事实,令人大开眼界而又叹为观止。   1 近期有记录的海洋中最高的浪高达21米,是2004年发生在毛伊岛上的巨浪,不过有史以来有记录的最高巨浪却是1958年发生在美国阿拉斯加州利图亚湾的巨浪,海浪超过510米,比纽约的摩天大楼“帝国大厦”还高,是由海啸引起的。  2 一个蚕茧可抽出1000英尺的丝来,而制造一根丝绸领带需要用100多个蚕茧。  3 人的身体共有650块肌肉,而大象的鼻子居然有4万块肌肉。  4 一棵最大的软木橡树可以生产足够的软木塞密封10万瓶葡萄酒,说起软木塞,人被香槟酒瓶塞打死的概率比被毒蜘蛛咬死的概率高三倍。  5 我们吃东西时有酸甜苦辣咸的味道,这是因为我们的舌头上有味蕾,不过味蕾的寿命不长,平均只有10天,舌头上的味蕾有1万个。  6 人类说一个字需要动用70块肌肉,而机器人Elektro的嘴只需一个继电

2006-03-10 09:23

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